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日本のちょうどまん中あたり。 太平洋に向かって、大きなカニが両腕を伸ばしています。 その左腕が愛知県渥美半島。 荒々しい外海から両腕で守るように懐に抱いた内海は静か。 その地形ゆえに、表浜(太平洋側)と内海(三河湾)で、 それぞれ異なる多様な貝が、古来ざっくざっく採れ大アサリ 2...
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